Модели: ZS 40/52/88/108/128



Использованы европейские технологии. Оборудование изготовлено из нержавеющей стали марки SUS304 и соответствует санитарным нормам НАССР.
Может производить инъекции мяса без костей и с костями (с автоматическим устройством защиты иглы, ударяющейся о жесткий объект). Инъекционные иглы легко регулируются и устанавливаются. Уникальный дизайн иглы и механизма подачи позволяет равномерно распределять растворы в мясе, регулируемая скорость впрыска, точность одной инъекции до 100%.
Конвейер может быть легко извлечен и легко очищен.
Электрический блок отделен от установки, что позволяет избежать попадания влаги.
Имеет четыре фильтра подачи воды, так что подаваемый материал не будет забивать насос.
Система подачи имеет регулируемое устройство хранения материала для обеспечения стабильного давления впрыска.
Конвейер предназначен для обработки мелких и крупных кусков мяса.
Технические параметры:
Тип | Произв-ть т/час | Внешние размеры мм | Мощность Kw | Иглы | Ход иглы мм | Ширина иньекций | Скорость иньекций | Давление иньекций | Шаг мм | Диаметр игл |
ZS40 | 1,5 | 1250х950х1800 | 5.2 | 40 | 150 | 285 | 48/32 | 0.2-0.6 | 24 | 2,3,4 |
ZS52 | 1,5 | 2202х726х2260 | 5.2 | 52 | 200 | 352 | 32/60 | 0.2-0.6 | 30/50 | 4 |
ZS88 | 3 | 1700х1200х2030 | 10 | 88 | 200 | 565 | 48/32 | 0.3-0.8 | 24 | 2,3,4 |
ZSL88 | 3 | 1800х1900х2050 | 10 | 88 | 200 | 565 | 48/32 | 0.3-0.8 | 24 | 2,3,4 |
ZSF88 | 3 | 1800х1900х2050 | 12 | 88 | 200 | 565 | 48/32 | 0.3-0.8 | 24 | 4 |
ZS108II | 3 | 2480х1395х2300 | 8.5 | 108 | 200 | 425 | 48/32 | 0.2-0.7 | 60 | 4 |
ZS128 | 5 | 2600х1600х2700 | 14 | 128 | 200300 | 495 | 20-50 | 0-0.8 | 26-52 | 2,3,4 |
Вольтаж — 3х380 50Hz.